Clases Demostrativas

EXPO REPOSTERÍA 2020

5 de Marzo

12 - 13 hrs

Gelatina Floral Artística

Claudia Diaz                                 

12 - 14hrs

Galletas Vitral

Gaby Jaimes                      

13 - 14hrs

Reposteria de Vanguardia

Pablo Caballero

14 - 15hrs

Tecnicas de Decoracion Aplicado Ganache
Ilsa Frigo

Israel Galindo

15 - 16 hrs

Postres Modernos

Iván Millán                               

16 - 17 hrs

Matizado y Pintura de ojos en Fondant "Baby Yoda"

Lulú Lucero           

17 - 18hrs

Pinceladas en Pastel

Elizabeth Martinez

18 - 19hrs

Birthday Cookie

Rosa Jiménez

19 - 20 hrs

Barras con Doble Relleno y
Aplicación con Aerografía

Gerardo Medina                              

6 de Marzo

11 - 12 hrs

Modelado de Rostro de Caballero del Zodiaco

Pedro Sequera                                

13 - 15 hrs

Tiramisú de Bayleys

Paulina Abascal                      

15 - 16hrs

Tiernas Pascuas

Lily Cuellar

12 - 13hrs

Técnica Flores Bulto

Israel Galindo

16 - 17
hrs

Pastel con pasta de Almedra
y con Relleno de Ganache Blanco

Alfonso Aguirre y Cristina Mora                               

17 - 18 hrs

Modelado de Rostro en Bajo Relieve

Daniela Cabrera           

18 - 19
hrs

Bombones Decorados con Royal Icing

Evelyn Luna

19 - 20hrs

Gelatina Artística

Cristofer Valencia

7 de Marzo

11 - 12hrs

Pastel Fault Line de Chocolate

Gaby Iracheta                             

14 - 15hrs

Galleta de Baby Yoda
con Royal Icing

Sarahy Millán                     

12 - 13hrs

Reposteria de Vanguardia

Pablo Caballero

13 - 14hrs

Tecnicas de Aplicación
de Glaseado

Israel Galindo

15 - 16 hrs

Pastel Mariposa de Pasta de Goma

Chris Aranda                            

16 - 17
hrs

Pastel de Chocolate
con Frambuesa

Hugo Fernández          

17 - 18hrs

Cupcake Geodas

Selene Aguilar

18 - 19hrs

Ruffles Cakes

Fabiola Picazo

19 - 20 hrs

Gelatina Artística

Cristofer Valencia