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Clases Maestras

CHEF ANA LAURA RODRÍGUEZ

Clase maestra,
Modelado de fondant

Incluye diploma, recetario de fondant y fotografías paso a paso. 
Material que hay que llevar:
Rodillo grande y chico
Tabla o tapete de silicón para estirar/trabajar fondant
Sábado 15 Junio de 9 am a 2 pm


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CHEF MARCELA GÓMEZ

Clase Maestra,
Pastel en acuarela

Pastel de acuarela con decoraciones en pasta flexible.
Modelado en Relieve de muñeca con pasta mixta,elaboración de coloreado del pastel con matizador.
Sábado 15 Junio de 3 a 8 HRS

CHEF KARLOS GRACIA

Clase maestra,
Wafer Paper Peony

INCLUYE EL MATERIA PARA CADA PARTICIPANTE
Técnica.
Manejo de wafer paper.
Ensamblado de flor peony.
Pintado del wafer paper.
Alambrado para pétalos, hojas y follaje.

Domingo 16 Junio de 10 a 15 HRS

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CHEF VICTORIA RODRÍGUEZ

Clase Maestra,
Bolsos tallados

5 horas duración
Tema- BOLSOS TALLADOS
Viernes 14 de Junio de 15 a 20 HRS

CHEF ISRAEL GALINDO

Clase maestra,
Técnica de pastel espejo

Técnica de pastel espejo
Elaboración de mousse base
Biscuit de almendra
Gelificación y aplicación de cobertura espejo.

Incluye kit de bienvenida
Lunch intermedio


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