2026
CLASES MASTER
Galletas de Primavera decoradas con Royal Icing
Quién la imparte: Chef Serlly Camacho A (Mr. Brownie)
Cómo se llama la clase: Decorando galletas con técnicas de volumen y sombreado en aerógrafo.
Qué es: 2 galletas decoradas listas para regalo.
Qué aprende el alumno:
Aprende a conocer las diferencias entre consistencias del royal icing y aplicar técnicas para dar efectos de volumen y sombras.
Qué incluye:
2 galletas, icing para decorar, caja, etiqueta y listón
Qué debe llevar el alumno: Paño anti pelusa, bowl, palita repostera de silicón, agua en atomizador.
HORARIO: JUEVES 19 DE 11:00 A 3:00 PM
COSTO $950
Orquídeas
Quién la imparte: Chef Martha Hernández
Cómo se llama la clase: Flores de wafer paper
Qué aprende el alumno:
- Corte correcto del wafer paper
- Pintura y matizado
- Dar forma y movimiento a cada pétalo
- Alambrado y armado de la flor
- Formar y matizar botón de orquídea
Qué incluye:
- Patrón de orquídea
- Alambre
- Wafer paper
- Matizador para trabajar el proyecto
Qué debe llevar el alumno: Pinceles #000 y #2 y 1 Exacto
HORARIO: JUEVES DE 3:00 A 7:00 PM
COSTO: $1300
Modelado en Fondant Pareja de Novios
Quién la imparte: Daniela Cabrera Godínez
Cómo se llama la clase: Pareja de novios encadenados
Qué es: Topper para pastel
Qué aprende el alumno: En esta clase el alumno aprenderá a modelar desde cero una divertida pareja de novios. proporciones, estructura, movimiento, facciones, peinados.
Qué incluye: Todos los materiales y herramientas en calidad de préstamo necesarias para modelar. Diploma. El alumno se llevará a casa sus figuras modeladas por él mismo.
Qué debe llevar el alumno: Nada. todo se le proporcionará en el salón de clase.
Precio para la Expo: $1400 pesos.
HORARIO: VIERNES 20 DE 11:00 A 3:00 PM
Cupo limitado a 20 asistentes.
Galletas Decoradas con Royal Moldeable
Quién la imparte: Chef Sarahy Millán
Cómo se llama la clase: MUÑECA VINTAGE
Qué es: Galleta Decorada
Qué aprende el alumno:
A USAR ROYAL ICING MOLDEABLE PARA DEFORAR GALLETAS CON EXTRA VOLUMEN
Qué incluye:
- UNA GALLETA Y MATERIAL NECESARIO PARA REALIZAR LA GALLETA
- CORTADOR y CAJITA
- LAS HERRAMIENTAS SON EN PRÉSTAMO
Qué debe llevar el alumno: Nada
HORARIO: VIERNRES 20 DE 3:00 A 7:00 PM
COSTO $1300
Bubulubus princesas con Fondant
Quién la imparte: Marianna Gómez
Cómo se llama la clase: Modelado princesas
Qué es: Clase de modelado básico
Qué aprende el alumno: Proporciones, receta de pasta para modelar, plantillas básicas para elaboración, conservación, cómo hacer figuras minis, ideales para galletas o Bubulubus
Qué incluye: Todo el material incluido y herramientas de regalo
Qué debe llevar el alumno: Nada
Precio para la Expo $1300
HORARIO: SÁBADO 21 DE 10:30 A 1:30 PM
Cheshire in Wonderland
Quién la imparte: Chef Pako Fernández
Cómo se llama la clase: Cheshire in Wonderland
Qué es: Modelado de fondant asemejando la cara del gato de Cheshire de Alicia en el País de las Maravillas
Qué aprende el alumno:
- Estructura interna para dar un buen volumen sin aumentar peso a la pieza
- Como hacer una base estable para poder transportar su pieza sin riesgos
- Proporciones para elaborar éste y cualquier personaje
- Detalles de la cara, profundidad y dimensiones de la expresión facial del gato
- Como dar con textura simulando pelaje
- Matizado para dar luces, sombras y relieves
- Cómo hacer ojos cristalinos y muy brillantes
Qué incluye: Todo el material necesario para que cada alumno elabore su pieza y préstamo de herramientas.
Qué debe llevar el alumno: Trapo
HORARIO: SÁBADO 21 DE 2:00 A 5:00 PM
COSTO: $1250